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現貨供應 食品級黃原膠 漢生膠 增稠劑 穩(wěn)定劑乳化懸浮劑
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥25 /公斤
- 25-500￥20 /公斤
- ≥500￥19 /公斤
- 品牌：明瑞
- 產地：中國 河南鄭州
- 發(fā)布日期： 2021-01-12
- 更新日期： 2023-06-05
產品詳請
| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標準 | GB |
| CAS | 11138-66-2 |
| 包裝規(guī)格 | 1kg/袋，25kg/大包裝 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質含量 | 99.8％ |
黃原膠為淺黃色至白色可流動粉末，稍帶臭味。易溶于冷、熱水中，溶液中性，耐凍結和解凍，不溶于乙醇。遇水分散、乳化變成穩(wěn)定的親水性粘稠膠體黃原膠是目前國際上集增稠、懸浮、乳化、穩(wěn)定于于一體，性能*越的生物膠。黃原膠的分子側鏈末端含有丙酮酸基團的多少，對其性能有很大影響。黃原膠具有長鏈高分子的一般性能，但它比一般高分子含有較多的官能團，在特定條件下會顯示獨特性能。它在水溶液中的構象是多樣的，不同條件下表現不同的特性
